Dal grano selvatico al piatto: un viaggio fra storia e tecnologia

La Biblioteca dell’Iis “Garibaldi Bramante Pannaggi” di Macerata ospita un pomeriggio dedicato alla riscoperta della pasta come espressione del territorio e di convivialità. Attraverso un viaggio tra formati, farine e tradizioni, studenti e adulti condivideranno esperienze e curiosità legate a uno degli alimenti più rappresentativi della nostra cultura alimentare. Sarà un’occasione per valorizzare le tipicità locali e rafforzare il legame tra generazioni, saperi e gusti.

L’iniziativa costituisce il quarto e ultimo incontro del ciclo di “Aperitivi Culturali Intergenerazionali” organizzato da Anteas Marche a Macerata.

Info e iscrizioni: 0733 4075233 – anteasonlus.mc@gmail.com